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INSETOS PARA FRANGOS E SUÍNOS

Edição: 36
15 de maio de 2023

Finlândia 

 

A produção de insetos para fins alimentícios avança para um mercado ainda pouco explorado: a ração animal. A finlandesa Volare desenvolveu e patenteou diferentes tipos de ração feitos com um inseto conhecido como BSF (Black Soldier Fly, ou mosca-soldado-negro). Segundo a empresa, seus produtos têm alto valor proteico e se destinam tanto para animais de estimação quanto para peixes, frangos e suínos. A ração é feita a partir de larvas de BSF, sem adição significativa de água. Por causa disso, o processo produtivo consome menos energia do que os métodos convencionais e geram, conforme assegura a companhia, uma redução de custos em torno de 50%. O alimento da Volare já foi aprovado pelos processos regulatórios da União Europeia e agora espera autorização das agências dos Estados Unidos.  

 

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