Farinha, água, sal, fermento e cultura A cada segundo 320 baguetes são vendidas na França, de acordo com o Observatório do Pão, tradicional instituição dedicada a acompanhar o mercado de um dos ícones da alimentação no país. “A baguete celebra o estilo de vida francês”, define Audrey Azulay, diretor-geral da Unesco, braço da ONU dedicado…
Uma rota alternativa no Cerrado Projeto para expansão da fruticultura promove a organização de novas cadeias produtivas para inclusão de pequenos produtores na região Por Evanildo da Silveira Em breve, o pequi, fruta típica e mais conhecida do Cerrado, terá companhia. Nos próximos dois ou três anos, deverão se juntar a ele…
Salve, agro. Aqueles que estão prestes a te comunicar o saúdam!
Cultive como as formigas Com suas sábias práticas agrícolas e eficiente técnica de navegação, os insetos podem inspirar soluções para alguns problemas dos seres humanos Por Scott Solomon* *Professor associado de Ecologia e Biologia Evolucionária da Rice University É possível que o rei Salomão tenha adquirido um pouco de sua famosa sabedoria de uma fonte…
Rolando Boldrin, morto aos 86 anos, deixou um enorme legado de valorização da cultura brasileira. Como apresentador, deu espaço a músicos de todo o Brasil, mostrando a diversidade do País. Mas foi além e construiu uma sólida carreira como ator, cantor e compositor Por André Sollitto Durante 31 anos, o apresentador, cantor, ator…
Iniciativa desponta como fórum para apresentação e debate de propostas dedicadas ao desenvolvimento de um índice que, de fato, reflita com independência, fidelidade e transparência as negociações do mercado físico de boi gordo no País Ronaldo Luiz No dia 25 de outubro, segundo dia da 22ª Conferência Internacional DATAGRO sobre Açúcar e Etanol, foi…
Em sua maior edição, 22ª Conferência Internacional DATAGRO sobre Açúcar e Etanol destaca o papel da bioenergia brasileira Ronaldo Luiz Nos dias 24 e 25 de outubro, mais de 1,2 mil pessoas se reuniram no hotel Grand Hyatt, na capital paulista, para conferir as mais recentes novidades – entre oportunidades e desafios…
Mudança de governo impõe novos desafios para o setor, mas também traz oportunidades. Saiba o que muda para os produtores a partir de 2023
Em nova campanha, BASF homenageia o inestimável legado que as famílias de produtores deixaram para os seus descendentes e para a agricultura brasileira
Como os invasores de sistemas ajudaram a colocar lenha em uma disputa entre produtores e fabricantes
