Como, em dez anos de atividade, o CIBiogás e o PTI estruturaram o caminho para o presente e para o futuro da cadeia produtiva e dos negócios do biogás no País O negócio do biogás não é exatamente uma novidade no Brasil. Mas, comparado a outras cadeias de geração de energia, ainda faz pouco…
Produzido a partir da decomposição de matéria orgânica, esse insumo permite que as cadeias agropecuárias transformem um passivo ambiental em ativo energético e ainda dissipe variações de preços e abastecimento em eletricidade e combustíveis Por Romualdo Venâncio Quando a reportagem da PLANT PROJECT visitou a Sekita Agropecuária, em São Gotardo (MG), para entrevistar…
A REINVENÇÃO DO QUEIJO Num movimento semelhante ao que aconteceu com as cervejas artesanais Por Irineu Guarnier Filho As origens do queijo – que alimenta a humanidade há mais de 10 mil anos – se perdem nas sendas tortuosas da história da gastronomia. A documentação mais antiga de que se tem notícia data…
Produtividade nas alturas Ao anunciar que conseguiu cultivar trigo em uma fazenda vertical, a startup Infarm mostra que o enorme potencial do modelo pode ser transformado em realidade. Mas ainda há uma série de desafios à frente Por André Sollitto Em meados de novembro, a startup alemã Infarm, com sede em Berlim, anunciou…
Eletricidade em campo Os desafios tecnológicos da indústria para avançar com a eletrificação da frota de máquinas agrícolas e buscar soluções para zerar as emissões Por André Sollitto Grande aposta da indústria automobilística para zerar as emissões de CO2 na atmosfera, os carros elétricos vêm conquistando espaço nas ruas do planeta em ritmo…
De banqueiros famosos, re.green inicia reflorestamento para resgatar carbono na Mata Atlântica e na Amazônia Com aporte de R$ 300 milhões, recuperação de grandes áreas degradadas no Brasil une família Moreira Salles e Armínio Fraga no mercado de crédito ambiental que movimentou US$ 227 bilhões no ano passado De valores grandiosos e em…
Num movimento semelhante ao que aconteceu com as cervejas artesanais, a arte de produzir queijos especiais ganha espaço no Brasil – e os resultados são surpreendentes Por Irineu Guarnier Filho Fotos: Isadora Guarnier As origens do queijo – que alimenta a humanidade há mais de 10 mil anos – se perdem nas sendas tortuosas da…
O desafio da virada Tudo indica que o agronegócio brasileiro seguirá em ritmo de expansão em 2023. Mas, para garantir o vigor de suas raízes e a colheita farta, será necessário acompanhar, ou até superar, o ritmo das transformações que ocorrem dentro e fora do País Por Romualdo Venâncio Um olho no campo…
EUA Limpeza às claras Para qualquer coisa que olha, o cientista Craig Arnold, especializado na criação de materiais para aplicações de engenharia, busca enxergar uma utilidade. Trabalhando atualmente na procura de um material fácil e barato para filtrar os microplásticos da água do oceano, certo dia, ao comer um sanduíche, ele imaginou que o pão…
[Nota abre – fotos no drop] Produtividade sem estresse Cientistas japoneses identificam famílias de hormônios que podem que ajudar a aumentar a produção de plantas submetidas a situações desfavoráveis a seu crescimento O professor Yoshikatsu Matsubayashi, da Universidade de Nagoya, no Japão, fez do seu laboratório uma espécie de divã das plantas. Nos últimos anos,…
